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河北省廣袤的土地和悠久的歷史還孕育了絢麗多彩的民俗文化和民間藝術。定窯、邢窯、磁州窯和唐山陶瓷是中國歷史上北方陶瓷藝術的典型代表。蔚縣剪紙、廊坊景泰藍、曲陽石雕、衡水內畫鼻煙壺、易水古硯、武強年畫、豐寧布糊畫、白洋定葦編、辛集皮革、安國藥材等名揚中外;河北梆子、老調、皮影、絲弦等饒有特色;滄州武術、吳橋雜技、永年太極、保定康長壽之道獨見魅力。民俗文化和民間藝術是河北省旅游資源中不可或缺的重要部分。 河北省不僅人杰地靈,而且物華天寶,許多土特產品和風味小吃享譽中華。京東板栗、趙州雪梨、滄州金絲小棗、宣化龍眼葡萄、深州蜜桃、滄州小棗等。不僅營養價值極高,而且產量居全國第一。核桃、柿子和花椒被譽為“太行三珍”?谀⑹a于壩上高原,是一種名貴真菌。蕨菜號稱“山菜之王”,國內外市場供不應求。秦皇島的八仙宴,唐山的蜂蜜麻糖,保定的馬家老雞,石家莊的空心宮面,以及白洋淀的全魚席無不以其獨特的風味令中外游客贊不絕口。